(das ENDE) (Mahlzeit) (Prost!) (Seiteninhalt als Sprachdatei [MP3-Kompression - ca. 1.090KB])

”Man nehme” oder “Was gibt´s?”

Auf dieser Seite dreht es sich um Ihr leibliches Wohl!

Sicherlich haben Sie schon mal den Entschluss gefasst mit ein paar guten Freunden, Bekannten oder mit Arbeitskollegen einen Grillabend zu veranstallten.

Hierbei stellt sich die Frage aller Fragen! “Was kann ich meinen Gästen zu Trinken und zum Essen servieren???”

Nun, zum Thema “Trinken” klicken Sie doch einfach einmal auf den Link “Prost!” und schauen Sie sich dort in aller Ruhe um.

Was die Sache mit dem “Essenn” angeht, sind Sie auf dieser Seite des GrillMan.DE gold richtig!!!

Der GrillMan.DE möchte Ihnen eine Reihe von Rezepten, die den Gaumen Ihrer Gäste sicherlich nicht entteuschen werden, vorstellen.

Haben Sie Anregungen, Rezeptvorschläge oder möchten Sie uns nur mal ein paar Worte mitteilen so klicken Sie bitte auf unser “Gästebuch”.

Bevor es nun endlich mit den Rezepten los geht, möchte Ihnen der GrillMan.DE noch ein paar, vielleicht nicht ganz uninteressante, Tipps zum Thema Grillen mit auf den Weg geben.

Grilltipps

Grillen können Sie fast alle Fleischsorten. Ins Besondere auch fettes Fleisch, da das Fett bei der starken Grillhitze aus dem Fleisch tropft und das Fleisch saftig hält.

Besonders gut eignen sich: Nackenkotelett vom Schwein, Zwischenrippenstück vom Rind, Keule vom Lamm in Scheiben oder, wenn Sie einen Grill mit der Glut senkrecht hinter einem Drehspieß haben, im Ganzen auf dem Spiess. Kotelett vom Lamm, Keulen von der Ente, Keulen vom Huhn.

Vorteilhaft ist es, das Fleisch zuerst 2 Minuten von jeder Seite in die Mitte des Grills auf die heißeste Stelle zu legen und dann am Rand bei weniger Hitze 4-5 Minuten fertig garen zu lassen.

 Zum Würzen können Sie das Fleisch mit einer Mischung aus Erdnussöl, Salz, getrocknetem Thymian und Rosmarin einpinseln und anschließend aus der Mühle pfeffern.

Sommerzeit, schöne Zeit. Sommerzeit Grillzeit!

Selbstverständlich finden Sie auch bei dem GrillMan.DE eine Liste verschiedenster Rezepte, die Sie unter dem Link “Rezeptvorschläge” einsehen können.

 

Der GrillMan.DE wünscht Ihnen viel Spass beim Stöbern und ausprobieren der Rezepte!

  Rezeptvorschläge  

Bemerkung:

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